Schon Kaiser Friedrich III, der Friedfertige genannt, genoß im 15. Jh. „Aqua Vitae“. Der Herrscher errichte trotz eines sehr aufreibenden Lebens ein damals biblisches Alter von 78 Jahren. Im Jahr seiner Krönung in Rom, 1452, gründete Hinricus Noyte das Brauhaus No. 1 am Lohberg zu Wismar und stellte einen Aqua Vitae her. Und so stellen wir ihn her: Nach dem kaiserlichen Rezept von anno 1452, dem Gründungsjahr des Brauhauses am Lohberg.

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